Різдвяні страви
Вареники з квашеною капустою та грибами — традиційна святкова страва без м’яса
Голубці з Грибами на Святвечір: Ексклюзивний Пісний Рецепт від Шеф-Кухаря
Печінковий торт: рецепт для свят
Справжня Різдвяна кутя: як приготувати
Качка з чорносливом та яблуками – рецепт
Рецепт новорічних імбирних пряників
Секрет ідеальної домашньої долми: покроковий рецепт із курячо-свинячим фаршем
Салат з пекінською капустою, куркою та морквою по-корейськи: ситна вечеря для схуднення
Смажений хек з карамелізованою цибулею — ресторанна страва вдома
Осінній теплий салат з гарбузом і куркою: вечеря на 300 ккал
5 білкових вечерь до 400 ккал: сито й без шкоди для тіла
Теплий салат з курячої печінки та смажених овочів
Десерти
Шоколадний мус без сирих яєць: ніжний десерт, якому не потрібні складні інгредієнти
Швидкий пиріг з яблуками мокрий
Білковий крем або італійська меренга
Бісквітний рулет із білковим кремом – смачніший рецепт
Білковий крем або італійська меренга
Крем сметанний із цукром – простий рецепт
Класичний крем шарлотт – рецепт українською
Крем пломбір на сметані з крохмалем – швидкий рецепт
Кошики з білковим кремом простий рецепт
Шоколадний мус без сирих яєць: ніжний десерт, якому не потрібні складні інгредієнти
Гарбузовий кекс із вершковим кремом
Класичний гарбузовий пиріг
Рецепти смачних та простих десертів
Ми довго сумнівалися, який блог ми хочемо вести. Оскільки ми любителі поїсти, то перш за все ми дивилися на рецепти на кожен день. Ми майже три місяці готували зефір через день, потім пастилу, потім тортики. Рецепти солодощів стали для нас найулюбленішими.
Так, за три місяці ми трохи набрали вагу, а гаманець за час карантину вичерпався. Але ми не змогли відмовитися від простих рецептів солодощів. Ми готували з сиру, морозива, робили тортики з безе, зліпили простий мурашник та випробували близько 10 рецептів шоколадних тортів.
Що стосується шоколаду – тут ми не змогли пройти повз брауні, панкейки, солоної карамелі з шоколадом та іншими смаколиками. Ми навчилися робити найсмачнішу глазур із нічого, поливати торти і прикрашати їх.
Наше найбільше кохання з усіх солодощів – зефіри, меренги, торт Ганна Павлова та торт Київський, який ми готуємо за нашим власним рецептом. І повірте, він виходить надзвичайно смачним, оцінили його і сусіди, і родичі, і навіть друзі, які живуть у Києві.
Тепер ми можемо запропонувати вам рецепти смачних та легких десертів. Ми не претендуємо на те, що всі рецепти у нас для правильного харчування немає. Деякі цілком здатні обтяжити фігуру і додати вам кілька зайвих кілограм.
Солодощі для дітей
Окремо ми виділили корисні десерти для дітей. Вони не використовують ром чи інший спирт, вони без зайвих інгредієнтів, які можуть зашкодити малюкам чи викликати алергію. Але будьте уважні – тільки мама знає, чи є у дитини харчова алергія.
Щоб вам було легше визначитися, у кожну назву рецептів смачних та легких десертів ми включаємо головний інгредієнт, а на самому початку виносимо склад рецепту.
Рецепти смачних та легких десертів
Ви можете вибрати рецепт, який хочете приготувати вдома і зберегти його на комп’ютер або роздрукувати на принтері, щоб він був у вас перед очима, коли ви вирішите приготувати торт, фруктовий десерт або морозиво.
Приємного апетиту вам та вашій родині зі смачними та простими десертами від Мами Дома!



































