Mama Doma
Дуже швидкий пиріг з яблуками, не потребує міксера, готується легко, смакує дуже. Для яблучного пирога вм потрібн взяти;
🔪Кефір – 1 склянка (250 мл).
🔪Сода – 1 ч.л без гірки.
🔪Цукор – 1 склянка (180-200 гр. за смаком).
🔪 Манна крупа – 1 склянка (170 гр).
🔪Борошно – 1 склянка (130 гр).
🔪Сіль – щіпка.
🔪Цукор ванільний-1 ч.л.
🔪Вершкове масло – 100 гр.
🔪Яблука – 500 гр.
Приготування яблучного пирога
У чаші змішуємо кефір із содою, і даємо постояти 5 хвилин. Потім додаємо цукор, манну крупу, борошно, щіпку солі, ванільний цукор і перемішуємо. У нас має вийти ось таке тісто.
Далі додаємо розм’якшене вершкове масло, перемішуємо, і даємо постояти ще приблизно 20-30 хвилин, щоб манка набрякла.
Потім додаємо нарізані кубиками яблука, добре перемішуємо і розподіляємо тісто за формою.
Відправляємо випікатися до нагрітої духовки до 180° на 50 хвилин.
Готовність пирога перевіряємо за допомогою шпажки чи зубочистки. Всім хто готуватиме бажаю приємного апетиту
