Показує 6 Результат(и)
крем
Рецепти крему Десерти

Білковий крем або італійська меренга

Стійкий білковий крем: італійська меренга для еклерів та тортів Наповнити профітролі та еклери, зробити вирівнювання торта або створити шикарні квіти для його прикраси – для цього гарний білковий крем. Рецепт його простий, проте підійде не класичний варіант білкового крему, який називають французькою меренгою, а італійська меренга. Вона щільніша, добре тримає форму і навіть не сідає …

Сметанний крем з цукром простий рецепт
Рецепти крему

Крем сметанний із цукром – простий рецепт

Самий простий сметанний крем з цукром Сметанний крем рятує мене майже завжди. Він готується дуже просто і практично з будь-якої жирності сметани. Коли я не можу купити домашню сметану для крему, беру  в магазинні, навіть 10% і виходить крем. Все, що вам знадобиться для сметанного крему з цукром це сметана і цукор. Збивати можна віночком …

Крем Шарлотт для торт Киевский
Рецепти крему

Класичний крем шарлотт – рецепт українською

Повітряний масляний класичний крем шарлотт Ніжний крем, легкий за своєю консистенцією і водночас досить щільний, щоб робити з нього прикраси тортів чи панкейків – шарлотт. Готується дуже просто і продукти для нього потрібні звичайні. Інгредієнти для олійного крему з поетичною назвою шарлотт: яйця – 1 ціле категорії с1 чи 1 жовток від великого; молоко – …

Крем пломбир на сметане с крахмалом
Рецепти крему

Крем пломбір на сметані з крохмалем – швидкий рецепт

Покривати торт завжди зручно щільним кремом, ніж сповзає його стінами. І один з таких – крем пломбір на сметані та крохмалі. Його приготування займає максимум годину вашого особистого часу, якщо не брати до уваги очікування, поки охолоне заварна основа.   Інгредієнти для крему пломбір на сметані:   сметана 10% – 450 г; яйця – 3 …

Печіво та тістечка Рецепти крему

Кошики з білковим кремом простий рецепт

Пісочні кошики з італійською меренгою Звичайно, сьогодні купити гарні кошики із заварним або масляним кремом, можна в будь-якій кондитерській. Але повірте, приготовлені будинки за цим рецептом, вони будуть набагато ніжнішими, смачнішими і кращими, ніж у магазині. Жодного барвника та консерванта, завжди свіжі, та з мінімальними витратами. Пісочні кошики з білковим кремом тануть у роті. І …