Стійкий білковий крем: італійська меренга для еклерів та тортів Наповнити профітролі та еклери, зробити вирівнювання торта або створити шикарні квіти для його прикраси – для […]
Категорія: Рецепти крему
Крем сметанний із цукром – простий рецепт
Самий простий сметанний крем з цукром Сметанний крем рятує мене майже завжди. Він готується дуже просто і практично з будь-якої жирності сметани. Коли я не […]
Класичний крем шарлотт – рецепт українською
Повітряний масляний класичний крем шарлотт Ніжний крем, легкий за своєю консистенцією і водночас досить щільний, щоб робити з нього прикраси тортів чи панкейків – шарлотт. […]
Крем пломбір на сметані з крохмалем – швидкий рецепт
Покривати торт завжди зручно щільним кремом, ніж сповзає його стінами. І один з таких – крем пломбір на сметані та крохмалі. Його приготування займає максимум […]
Кошики з білковим кремом простий рецепт
Пісочні кошики з італійською меренгою Звичайно, сьогодні купити гарні кошики із заварним або масляним кремом, можна в будь-якій кондитерській. Але повірте, приготовлені будинки за цим […]
Заварний крем без вершкового масла простий рецепт
Заварний крем без вершкового масла для торта Наполеон Цей рецепт заварного крему прийшов до мене від бабусі. Він готується дуже просто, швидко, а головне – […]