Mama Doma
Рецепт пісної страви, яку можна подавати будь-якого дня на вечерю. У шкірці запеченої картоплі міститься багато вітаміну, так що рецепт картоплі з овочами не тільки смачний, але й корисний
Запечена картопля з овочами та прянощами
Інгредієнти:
- Картопля – 1 кг
- Морква – 2 шт.
- Болгарський перець – 1 прим.
- Кабачок – 1 шт.
- Оливкова олія – 3 ст. л.
- Паприка, чебрець, сіль – за смаком
Як приготувати запечену картоплю покроково
- Розігрійте духовку до 200 °C.
- Наріжте картоплю та овочі великими шматками.
- У мисці змішайте овочі з олією, паприкою, чебрецем і сіллю.
- Розкладіть овочі на деку рівномірним шаром.
- Запікайте 30-35 хвилин, поки картопля не стане м’якою і не підрум’яниться.
Я не дуже люблю чебрець. Але в цій страві він додає свого особливого шарму. Виходить дуже смачно. Важливо вибрати картоплю-розсипуху, в цьому випадку буде ще смачніше.
Більше рецептів з картоплі
