Хрумка і соковита капуста виходить за моїм рецептом. Квашу так багато років і вже знаю, що потрібно зробити, щоб капуста добре пустила сік і проквасилася.
Категорія: Овочі
Сира аджика з помідорів з хріном і часником без варіння
Сира аджика з помідорів, хрону, часнику та гострого перцю готується без варіння. Усього кілька простих кроків — і ароматна гостра закуска готова.
Запіканка з кабачків із сиром та часником у духовці
Соковиті кабачки, ароматний часник і тягучий золотистий сир — ця проста запіканка в духовці готується швидко, а виходить ніжною та дуже апетитною.
Цвітна капуста в сирній паніровці запікається в духовці за 15 хвилин
Цвітна капуста, яйце, сир і сухарі — кілька простих продуктів перетворюють звичайні суцвіття на рум’яну закуску з хрусткою скоринкою.
Пікантні мариновані баклажани з овочами з цукром та без цукру
Обсмажені баклажани, хрустка морква, солодкий перець, цибуля та багато часнику — ця закуска маринується в холодильнику й виходить соковитою та пікантною.
Кабачкова ікра з баклажанами на зиму — густий домашній рецепт із насиченим смаком
Кабачкова ікра з баклажанами виходить густою, ніжною та ароматною. Простий домашній рецепт із покроковим приготуванням, секретами густої консистенції та порадами для зберігання.
Швидкі малосольні кабачки без цукру: швидка хрустка закуска
Кабачки приготувалися дуже швидко. Вийшли дуже схожі на малосольні огірки — хрусткі й дуже смачні. Без цукру та окропу.
Баклажани по-китайськи в кисло-солодкому соусі: рецепт хрусткої закуски як у ресторані
Рецепт ресторанної закуски із синіх у кисло-солодкому соусі з часником та імбиром. Простий спосіб приготування вдома.
Баклажани в духовці з томатами та сулугуні: соковита вечеря без смаження й зайвої олії
Шукаєте швидкий овочевий рецепт? Приготуйте соковиті баклажани, запечені з томатами, часником та сиром сулугуні без обсмажування в олії. Покрокові кроки.
Легкий салат на 300 ккал із відварною куркою, стручковою квасолею та печерицями
Коли хочеться чогось легкого на вечерю, але так, щоб не зголодніти вже за годину, я готую цей салат. Спробуйте поєднати курку з хрумкою стручковою квасолею — це ситно, смачно і максимально просто.
Цікавий швидкий літній борщ з квашеною капустою та куркумою
Додайте дрібку цієї спеції та один зимовий продукт — і ваш літній борщ стане легким еліксиром. Смак, який вас здивує, та жодної важкості!
Нереально смачна кабачкова фріттата з тунцем
Ця легка страва з кабачків має низьку калорійність і не викликає стрибків цукру. Головний секрет ситності криється в поєднанні з тунцем.