Кабачки приготувалися дуже швидко. Вийшли дуже схожі на малосольні огірки — хрусткі й дуже смачні. Без цукру та окропу.
Категорія: Овочі
Баклажани по-китайськи в кисло-солодкому соусі: рецепт хрусткої закуски як у ресторані
Рецепт ресторанної закуски із синіх у кисло-солодкому соусі з часником та імбиром. Простий спосіб приготування вдома.
Баклажани в духовці з томатами та сулугуні: соковита вечеря без смаження й зайвої олії
Шукаєте швидкий овочевий рецепт? Приготуйте соковиті баклажани, запечені з томатами, часником та сиром сулугуні без обсмажування в олії. Покрокові кроки.
Легкий салат на 300 ккал із відварною куркою, стручковою квасолею та печерицями
Коли хочеться чогось легкого на вечерю, але так, щоб не зголодніти вже за годину, я готую цей салат. Спробуйте поєднати курку з хрумкою стручковою квасолею — це ситно, смачно і максимально просто.
Цікавий швидкий літній борщ з квашеною капустою та куркумою
Додайте дрібку цієї спеції та один зимовий продукт — і ваш літній борщ стане легким еліксиром. Смак, який вас здивує, та жодної важкості!
Нереально смачна кабачкова фріттата з тунцем
Ця легка страва з кабачків має низьку калорійність і не викликає стрибків цукру. Головний секрет ситності криється в поєднанні з тунцем.
Теплий салат із запечених овочів з моцарелою та свіжою зеленню
Тренд на метаболічне харчування: нутриціологи розповіли, як правильне поєднання запечених овочів із сиром моцарела блокує інсулінові стрибки та подовжує ситість.
Як правильно готувати та з чим поєднувати шпинат, щоб залізо засвоювалося на максимум
Щоб отримати максимум користі від шпинату, важливо поєднувати його з джерелами вітаміну C та тваринним білком, уникаючи при цьому кави, чаю та молочних продуктів під час однієї трапези, оскільки рослинне залізо потребує правильних «активаторів» для повного засвоєння організмом.
Фіолетовий суперфуд літа: чому баклажани мають бути на кожному столі
Завдяки високому вмісту клітковини, заліза та унікальних антиоксидантів, звичайний сезонний баклажан здатний стати потужною основою здорового раціону, підтримуючи роботу серця, допомагаючи контролювати рівень цукру та зберігати ситість для красивої фігури.
Запечений салат із кабачків під пряним йогуртовим соусом: максимум користі та смаку
Кабачки по-новому: як приготувати ніжну літню страву, яка тане в роті. Замість звичних смажених кабачків, які вбирають занадто багато жиру, пропонуємо приготувати ніжний запечений салат під легким соусом із грецького йогурту та свіжої зелені, який ідеально насичує без важкості та допомагає зберігати тонку талію.
Карпачо з кабачка з м’ятою та пармезаном
Якщо ви досі готували кабачки лише на сковорідці, цей салат переверне ваші уявлення. Це ідеальна літня закуска: хрустка, освіжаюча та візуально бездоганна, яка готується швидше, […]
Салат з молодої капусти та огірка
Цей салат «Весняна свіжість» готується всього за 15 хвилин і завдяки правильній нарізці та збалансованій заправці стає ідеальною вітамінною стравою, що пасує до будь-якого гарніру.