Куриные бедра в горчично-медовом соусе

Куриные бедра в горчично-медовом соусе получаются сладкими и острыми одновременно. Рецепт проверен ни один раз, мы часто его готовили, когда нужно было удивить гостей. Пока куриные бедрышки готовятся в духовке, вы спокойно можете сделать салаты. Если вы готовите куриные бедрышки на завтра, то можете оставить их в маринаде на ночь, а за час до подачи поставить в духовку.

Итак, как приготовить куриные стейки в горчично-медовом соусе

Ингредиенты:

1. 4 куриных бедра
2. 3 ст. ложки горчицы
3. 2 ст. ложки меда
4. 3 ст. ложки соевого соуса
5. 2 ст. ложки оливкового масла
6. 2 зубчика чеснока (измельченных)
7. Соль и черный перец по вкусу
8. Свежая зелень (для украшения)

Рецепт запеченных куриных бедрышек пошагово

Шаг 1: Приготовьте соус

В миске смешайте горчицу, мед, соевый соус, оливковое масло и измельченный чеснок. Перемешайте, чтобы получился однородный соус.

Шаг 2: Куринца
Промойте бедрышки, удалите воду полотенцем. Полейте куриные бедра половиной приготовленного соуса, чтобы они пропитались ароматами. Оставьте куриные бедрышки или стейки мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут (лучше на несколько часов для более глубокого вкуса).

Шаг 3: Запекаем
Ставим куриные бедрышки в горячую духовку, разогретую до 200°C.Лучше всего уложить на фольгу или специальный коврик для запекания.

Обязательно смажьте маслом коврик или фольгу!

Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут, периодически переливая оставшимся соусом.

Как подать куриные бедрышки в маринаде из горчично-медового соуса

Подавайте на блюде, украсьте зеленью — курица любит любую зелень! В качестве гарнира можно сипользовать картофель по-селянски, запеченный одновременно с курицей и приправленый сухими травами.

Наслаждайтесь сочными и ароматными куриными бедрами, погруженными в горчично-медовый вкус! Это блюдо идеально подходит для ужина в кругу семьи или ужина с друзьями. Рецепт прост в приготовлении, но результат вас приятно удивит!

Больше рецептов из мяса курицы смотрите здесь!

Больше вкусного

1. Как правильно приготовить рис для суши
2. Печеночный торт – рецепт на праздники
3. Утка с черносливом и яблоками — рецепт