Быстрые и вкусные мамины рецепты
Как приготовить холодный зеленый борщ Зеленый борщ можно подавать холодным или горячим, варить со щавелем или молодой крапивой. Холодный зеленый борщ, рецепт которого перешел ко мне от мамы, мой самый любимый. Он имеет выраженный вкус, и при том, он идеален в летнюю жару. Ингредиенты я привожу на 2 порции. А далее все зависит от вас. …
Настоящий украинский зеленый борщ со щавелем Настоящий украинский зеленый борщ готовиться на мясо-костном бульоне. Его подают горячим, со сметаной и яйцом. Рецепты зеленого борща у каждой хозяйки свои. Этот рецепт считается классическим. Ингредиенты: 300 грамм мяса свинины на кости; 2 средних свеклы; 400 грамм картошки; 75 грамм моркови; 2 крупных луковицы; 200 грамм щавеля; 200 …
