вишневое варенье
Рецепты

Вишневое варенье без косточек

Я не буду рассказывать о то, как важно заготовить на зиму варенье. Кто консервирует ягоды, отлично понимают, как это вкусно!

Вчера мы проверили дома еще один рецепт вишневого варенья без косточек. И, конечно, не удержались и попробовали. Это очень вкусно. Решила поделиться с вами.

 

 

Ингредиенты

На 1 кг вишни без косточек берем 1 кг сахара.

Как приготовить

Для вишневого варенья косточкиобязательно извлекаем! Вишню взвешиваем уже без косточек.

Засыпаем вишню сахаром, даем напитаться где-то около часа. Она пустит сок, в котором и будет вариться.

Варим до закп=ипания и кипятим вишню не более 10 минут. Отставляем.

Я оставляю вишневое варенье на ночь, а утром снова прокипячиваю.

Чем дольше вы кипятите вишневое варенье на медленном огне, тем гуще оно будет. 

Приготовьте банки: простерелизуйте их и закаточные крышки.

Вишневое варенье заливаем горячим и тут же закатываем.

Приятного аппетита от Мама Дома!

 

 

Еще больше вкусной консервации!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

WC Captcha 8 + 1 =