Консервація

Як приготувати швидкі малосольні огірки за 1 день

швидкі малосольні огірки

Малосольні огірки за 1 день без води

Ці малосольні огірки будуть готові на ранок. Аромат молодого часнику, кропу та огірків – незвичайний запах і такий самий приголомшливий смак. Спробуйте це дуже просто і смачно!

Ці огіркі можна готувати в посуді, а можно зробити малосольні огірки в пакеті.

Складові

  1. Огірки свіжі – 800 гр – 1кг.
  2. Сіль – 5 ст.л с горкою.
  3. Часник – 3 великі зубчики.
  4. Перець запашний -3 шт.
  5. Кріп – 1 пучок.

Як приготувати швидкі малосольні огірки

  1. Бермо посуд із кришкою. У мене це металевий емальований судочок.
  2. На дно насипаємо половину порції солі.
  3. Укладаємо розрізані вздовж огірки на сіль
  4. Посипаємо кропом, дрібно нарубаним часником, сіллю.
  5. Ставимо на ніч у холодильник.

Вранці у вас готові малосольні хрусткі огірочки, які можна їсти одразу. У такому вигляді вони можуть зберігатися у холодильнику близько тижня. Якщо, звичайно, не з’їсте.

Вам також має сподобатись...