Малосольні огірки за 1 день без води
Ці малосольні огірки будуть готові на ранок. Аромат молодого часнику, кропу та огірків – незвичайний запах і такий самий приголомшливий смак. Спробуйте це дуже просто і смачно!
Ці огіркі можна готувати в посуді, а можно зробити малосольні огірки в пакеті.
Складові
- Огірки свіжі – 800 гр – 1кг.
- Сіль – 5 ст.л с горкою.
- Часник – 3 великі зубчики.
- Перець запашний -3 шт.
- Кріп – 1 пучок.
Як приготувати швидкі малосольні огірки
- Бермо посуд із кришкою. У мене це металевий емальований судочок.
- На дно насипаємо половину порції солі.
- Укладаємо розрізані вздовж огірки на сіль
- Посипаємо кропом, дрібно нарубаним часником, сіллю.
- Ставимо на ніч у холодильник.
Вранці у вас готові малосольні хрусткі огірочки, які можна їсти одразу. У такому вигляді вони можуть зберігатися у холодильнику близько тижня. Якщо, звичайно, не з’їсте.
