Готує мама Здоровʼя Здорове харчування Літні рецепти

Домашній лимонад із м’ятою без цукру

лимонад домашній

Як приготувати освіжаючий домашній лимонад із заморожених цитрусових без цукру

Цей натуральний домашній лимонад із заморожених апельсинів, лимонів і м’яти готується без додавання цукру, зберігаючи максимум свіжості, користі та природного смаку для спекотних літніх днів.

Інгредієнти:

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Свіжа м’ята — невеликий пучок (вона додасть природної солодкості та свіжості).
  • Натуральний підсолоджувач — за смаком (найкраще підійде рідка стевія, еритритол або кілька ложок натурального меду, якщо ви його вживаєте).
  • Холодна вода (можна слабогазовану) — 3 л.

🔥 Приготування:

  1. Підготовка фруктів: Апельсин і лимон заморозьте. Дістаньте їх із морозилки, залиште на 5–10 хвилин, щоб вони ледве підтанули, наріжте шматочками разом із шкіркою та перебийте в блендері до однорідної маси.
  2. Настоювання: Залийте цитрусову масу холодною водою. Додайте листочки м’яти (їх можна злегка розім’яти руками, щоб пустили сік). Залиште настоюватися в холодильнику на 15–20 хвилин.
  3. Фільтрація та підсолоджування: Процідіть напій через дрібне сито або марлю. На цьому етапі додайте обраний підсолоджувач, орієнтуючись на свій смак, і ретельно перемішайте.

Подавайте з кубиками льоду та гілочкою свіжої м’яти. Охолоджує ідеально!

 

Вам також має сподобатись...