Нежный салат Шуба без картофеля
Салати

Салат шуба без картоплі дієтичний

Салат Ніжна шуба без картоплі

Салат шуба без картоплі

Салат шуба без картоплі легше, ніж звичайний. Крім того, він підійде тим, хто займається роздільним харчуванням. Ми виключили з салату картопляний крохмаль, зробивши його біль дієтичним.

Продукти для салату:

  1. Оселедець малосольний – 1 шт.
  2. Буряк – 2 шт.
  3. Морква – 2 шт.
  4. Цибуля ріпчаста – 0,5 або 1 шт.
  5. Яйця – 4 шт.
  6. Майонез – за смаком

Маринад для цибулі:

  1. Сіль – 1 ч.л.
  2. Цукор – 2 ч.л.
  3. Вода – склянка окропу
  4. Оцет – 1 ст.л.
    Приготування маринаду: цибулю дрібно порізати, змішати із сіллю та цукром, залити окропом і додати оцет. Накрити для запарювання. Достатньо 15 хвилин. Чим довше тримати, тим більше гіркоти піде.

Збираємо салат шуба без картоплі:
Буряк моркву та яйця відварити та остудити. Все почистити і натерти на велику тертку у різні тарілки. Цибулю почистити, дрібно нарізати і замаринувати. Оселедець очистити, витягнути кістки і нарізати дрібним кубиком. Далі все укласти шарами:
1. Оселедець
2. Цибуля
3. Морква
4. Яйця
5. Буряк
На всі шари наносимо тоненьку сіточку майонезу. Ніжний оселедець під шубою готовий. Смачного.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

WC Captcha + 71 = 79