Сметанний крем з цукром простий рецепт
Крем для торта

Крем сметанный с сахаром – простой рецепт

Самый простой рецет — крем сметанный с сахаром

Сметанный крем выручает меня практически всегда. Он готовится очень просто и практически из любого вида сметаны. Когда я не могу купить домашнюю сметану для крема, беру магазинную, даже 10% и крем получается.

Все, что вам потребуется для сметанного крема с сахаром это сметана и сахар. Взбивать можно венчиком или миксером. так как сейчас у меня нет миксера, взбиваю двумя вилками. Просто это будет дольше.

Ингредиенты

  1. Сметана 500 грамм
  2. Сахар – 3 столовые ложки
  3. Ваниль по вкусу.

Взбивается крем до плотного состояния. Но если вы не будете добавлять в него загуститель или желатин, он все равно будет жидкий.

Куда использовать сметанный крем?

Идеально подходит сметанный крем для медовика, можно использовать в бисквитные коржи или намазать на хлеб или булочку, положив сверху клубнику.

Сметанный крем с сахаром подойдет для украшения и вкуса к салатам из ягод, придавая им особенный сливочный вкус.

Если сметана оказалась кислой, вы можете добавлять сахар по вкусу в процессе взбивания. А если хотите сделать панакотту из сметанного крема или сделать крем сметанный с желатином, смотрите рецепты здесь.

Еще больше кремов

Крем пломбир на молоке

Заварной крм без масла

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

WC Captcha + 27 = 28