Mama Doma
Шоколадная Басбуса, пропитанная сиропом
Очень нежное блюдо с шоколадно-ореховым вкусом, готовится очень быстро, не требует подготовки. Выпекается в духовке около 40 минут. Время на подготовку уходит не больше 10 минут, если вам не нужно чистить орехи.
Ингредиенты
- Крупа манная – 1 стакан (200-250 г)
- Мука пшеничная – 1 стакан Сахар – ½ стакана или 1 стакан
- Какао -5 ст.л без горки
- Кефир – 1 стакан
- Кокосовая стружка- 1 стакан
- Масло подсолнечное для теста – 0,5 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Сода / разрыхлитель – 1 ч.л.
По вкусу можно добавить различные молотые орехи. Тогда получится шоколадно-ореховая бас буса.
Как приготовить шоколадную бас бусу
- Смешать все сухие ингредиенты, влить кефир и подсолнечное мало.
- Вбить яйцо, перемешать.
- Вылить тесто в форму и поставить в горячую духовку на 180С на 40 минут.
- Готовность определить шпажкой.
Пока басбуса готовиться, делаем заправку: смешиваем стакан растворимого кофе с сахаром, нагреваем, чтобы все растворилось.
Как только пирог немного остынет, прямо в форме его нарезаем на порционный кубики и заливаем сиропом.
Шоколадная басбуса получается невероятно вкусной и сочной. Приятного аппетита.
Шоколадная картошка из печенья и сгущенки
Торт птичье молоко рецепт пошагово
