Mama Doma
Вкусная тыква запеченная с сыром в духовке и орехами
Если у вас есть сладкая тыква, которую можно есть, только потерев на большую терку, то этот рецепт для вас. Тыква запеченная в духовке, очень вкусна с сыром и орехами.
- Тыкву нарезаем на дольки в виде челнока. Шкурку лучше не снимать, тогда наш челнок будет держаться лучше.
- Запекаем в разогретой духовке при температуре примерно 180-190С. На это понадобится с полчаса до часа. Зависит от того, какая у вас тыква.
- Достаем тыкву, даем немного остыть.
- Любой сыр, который у вас есть: фета, моцарелла или сливочный, накладываем сверху. Он будет парусом. Сливочный вкус сыра немного уменьшит сладость самой тыквы. Если тыква не очень сладкая, вы можете добавить меда.
- Последний штрих – орехи. Я использовала немного миндаля. Но вы можете взять грецкий орех или арахис по вкусу. Орехи можно обволокти медом.
Это блюдо очень вкусное и питательное. Для детей она может заменить покупные сладости, и это будет гораздо лучше. Тыква содержит много кератина, витамины и минералы, которые очень хорошо скрываются в запеченной тыкве.
Приятного тебе аппетита!
