Здорове харчування

Салат з куркою, овочами і легким соусом: швидка вечеря за 20 хвилин (400 ккал)

Салат з куркою, овочами і легким соусом: швидка вечеря за 20 хвилин (400 ккал)

Коли ввечері потрібно швидко приготувати щось для сім’ї, цей салат допомагає закрити питання без зайвого навантаження. Він не потребує складних інгредієнтів і дозволяє не проводити годину на кухні після насиченого дня.

“Поєднання курячого філе, свіжих овочів і легкого соусу дає збалансований смак без важкості. Така страва добре підходить для вечері, коли важливо поїсти нормально і не перевтомитися.”

Інгредієнти та підготовка

Для приготування вам знадобляться: куряче філе (120 г), один огірок, 6–8 помідорів чері, жменя листя салату, 2 ст. л. натурального йогурту, 1 ч. л. оливкової олії, сіль та чорний перець за смаком.

Спочатку приготуйте куряче філе — його можна відварити або швидко обсмажити до готовності. Дайте йому трохи охолонути, щоб м’ясо залишилося соковитим і легко нарізалося. Паралельно підготуйте овочі і соус, щоб не витрачати зайвий час.

Покроковий рецепт

  1. Підготуйте основу: Наріжте курку невеликими шматками, огірок — півкільцями, а помідори розріжте навпіл. Листя салату порвіть руками.
  2. Зробіть заправку: Змішайте йогурт з оливковою олією, сіллю і перцем.
  3. Фінальний етап: З’єднайте всі інгредієнти у мисці і додайте соус.

Салат виходить легким, але достатньо ситним для вечері. Його можна змінювати під свій смак, додаючи інші овочі або трохи сиру. Такий рецепт допомагає готувати швидко і без зайвого стресу, залишаючи більше часу для себе і родини.

Вам також має сподобатись...

Мама Дома
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.