Песочное печенье
Вкусное печенье, которое тает во рту. Самый простой рецепт, который не требует навыков приготовления
выпечка, песочное печенье, печенье
Колличесво персон: 6
Ингредиенты
- 350 гр мука
- 130 гр сахара
- 1 шт яичный белок
- 200 гр сливочного масла
- 0,5 ч.л. разрыхлитель
- 1 шт ванильный сахар
- 1 шт шоколадная плитка
- 100 гр орехи для украшения
Инструкции
- Смешать размягченное масло, яйцо (оставить немного яйца для смазки), соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Взбивать пару минут, желательно, чтобы сахар растворился.
- Всыпать муку, замесить тесто. Возможно, оно немного будет липнуть, но не стоит добавлять много муки.Тесто поставить минут на 30 в холодильник. Оно остынет, поэтому с ним легче будет работать.
- Затем тесто раскатать на столе, обильно посыпанном мукой. Раскатать толщиной около 6-7 мм. Украсить шоколадкой, орехами или цукатами.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 10-12 минут. Не передержите!!! Печенье не должно сильно зарумяниться.